Népszerű receptek
Mediterrán Ételek Recept Magazinja
Főételek, Egytálételek
Könnyen elkészíthető, mediterrán étrendbe illő receptekkel várunk, amelyek friss alapanyagokból és természete ...
Görögdinnyés fetás hidegleves
Előételek, levesek, Levesek
Üdítően gyümölcsös, könnyű nyári hidegleves görögdinnyéből, uborkából, mentából és sós fetasajtból.
Sült feta paradicsommal és olivabogyóval
Előételek, levesek, Szendvicsek, hidegtálak
Frissen, melegen tálalva, pirított teljes kiőrlésű pitával igazi mediterrán hangulatot varázsol az asztalra.
Legfrissebb receptek
Mücver – Török cukkinilepény friss kaporral
Spec receptek, Vegetáriánus
Könnyű, ízletes vegetáriánus fogás, amely joghurtos mártogatóssal kínálva ebédre vagy vacsorára is kitűnő.
Mercimek Köftesi – Török vöröslencsés-bulguros falatkák
Spec receptek, Vegetáriánus
Különleges, húsmentes fogás könnyű, tápláló és ízletes, ráadásul sütés nélkül elkészíthető.
Kısır – Török fűszeres bulgursaláta
Spec receptek, Vegetáriánus
A finom szemű bulgur, az olívaolaj és az illatos fűszerek különleges, mediterrán ízvilágot alkotnak.
Találatok száma: 9 db
Mézes-fűszeres mediterrán szőlőbefőtt
Illatos, mézzel és finom fűszerekkel készülő szőlőbefőtt, amelyben a szőlőszemek szépen egészben maradnak.
Házi mediterrán mentalikőr
Illatos, friss mentából készülő házi likőr finom citromos aromával. Különleges ital, amely ajándéknak is mutatós.
Citromos-fügés mediterrán lekvár
Selymes, illatos fügelekvár friss citrommal és egy leheletnyi fahéjjal.
Mediterrán narancslekvár
Illatos, üde házi narancslekvár finom citrusos ízzel és vékony narancshéjdarabokkal.
Klasszikus bazsalikomos pesto
Illatos bazsalikomból, parmezánból, fenyőmagból és olívaolajból készülő friss, élénkzöld olasz szósz.
Klasszikus olasz paradicsomszósz
Egyszerű, selymes olasz paradicsomszósz fokhagymával, olívaolajjal és friss bazsalikommal.
Csípős olasz paradicsomszósz – Salsa all’Arrabbiata
Karakteres olasz paradicsomszósz fokhagymával, chilivel és friss petrezselyemmel.
Spanyol sült piros és zöld paprika fokhagymás olívaolajjal
Spanyol sült piros és zöld paprika fokhagymás olívaolajjal.Egyszerű, a tapas tál részeként is remek.
Pácolt feta olívaolajban, mediterrán fűszerekkel
Krémes feta extra szűz olívaolajjal, fokhagymával és illatos mediterrán zöldfűszerekkel.
ReceptVilága receptek
Ropogós parmezános polentarudak
Tésztafelék, Kenyerek, lepények
Kívül ropogós, belül krémesen puha olasz kukoricadararudak parmezánnal és fűszeres paradicsommártással.
Tésztamentes cukkini lasagne pulykahússal
Spec receptek, Low carb
Könnyített olasz lasagne vékony cukkini szeletekkel, fűszeres paradicsomos pulykaraguval és olvadó sajttal.
Nar Ekşisi – Házi török gránátalmaszirup
Spec receptek, Cukormentes
Sűrű, rubinvörös, kellemesen savanykás gránátalmaszirup, amely gránátalmaléből, hozzáadott cukor nélkül készül.
Klasszikus olasz Pizza Margherita
Tésztafelék, Pizzák
Vékony, ropogós szélű olasz pizza zamatos paradicsomszósszal, olvadó mozzarellával és friss bazsalikommal.
Spanyol csicseriborsós–spenótos egytálétel paradicsommal
Főételek, Egytálételek
Ízletes, mediterrán hangulatú egytálétel. A fűszerek különleges ízt adnak ennek az egyszerű, tápláló fogásnak.
Házi görög pitakenyér
Tésztafelék, Kenyerek, lepények
Puha, könnyű és enyhén pirult görög pitakenyér, amely gyros, tzatziki és különféle töltelékek mellé is tökéletes.
Mediterrán Ételek Recept Magazinja
Főételek, Egytálételek
Könnyen elkészíthető, mediterrán étrendbe illő receptekkel várunk, amelyek friss alapanyagokból és természete ...
Török szimit szezámmagos, ropogós kenyérkarika
Tésztafelék, Kenyerek, lepények
Aranybarnára sült, gazdagon szezámmagos török kenyérkarika, kívül ropogós, belül pedig puha és foszlós.
Portugál paradicsomos-tonhalas penne
Főételek, Egytálételek
Gyors, mediterrán tésztaétel tonhallal, paradicsommal és olívabogyóval. Hétköznapokra is remek választás.
ReceptVilága receptek
Mediterrán narancslekvár
Egyéb receptek, Befőtt, lekvárok, savanyúság
Illatos, üde házi narancslekvár finom citrusos ízzel és vékony narancshéjdarabokkal.
Olasz caprese saláta
Előételek, levesek, Saláták
Friss olasz előétel érett paradicsommal, lágy mozzarellával, illatos bazsalikommal és extra szűz olívaolajjal.
Francia hagymaleves sajtos bagettel
Előételek, levesek, Levesek
Hosszan karamellizált hagymából készült, illatos francia leves ropogós, olvadó sajttal borított bagettszeletekkel.
Szénhidrátszegény görög citromos csirke karfiolrizzsel
Spec receptek, Cukormentes
Szaftos, citromos-oregánós csirkemell könnyű zöldséges karfiolrizzsel, olajbogyóval és fetasajttal.
Klasszikus görög muszaka
Főételek, Egytálételek
Rétegezett görög egytálétel sült padlizsánnal, fűszeres darált húsos raguval, krémes besamelmártással.
Töltött olasz lepénykenyér
Tésztafelék, Kenyerek, lepények
Serpenyőben sült, puha olasz lepénykenyér sonkával, mozzarellával, paradicsommal és friss rukkolával megtöltve.
Provence-i sült zöldségek fetával
Főételek, Egytálételek
Színpompás, illatos tepsis zöldségétel Provence fűszereivel és finoman megpirult fetával.
Görög Gyros Tál
Főételek, Egytálételek
Színes, friss és tartalmas görög fogás, amely otthon is könnyen elkészíthető.
Mediterrán Ételek Recept Magazinja
Főételek, Egytálételek
Könnyen elkészíthető, mediterrán étrendbe illő receptekkel várunk, amelyek friss alapanyagokból és természete ...