Népszerű receptek
Mediterrán Ételek Recept Magazinja
Főételek, Egytálételek
Könnyen elkészíthető, mediterrán étrendbe illő receptekkel várunk, amelyek friss alapanyagokból és természete ...
Görögdinnyés fetás hidegleves
Előételek, levesek, Levesek
Üdítően gyümölcsös, könnyű nyári hidegleves görögdinnyéből, uborkából, mentából és sós fetasajtból.
Sült feta paradicsommal és olivabogyóval
Előételek, levesek, Szendvicsek, hidegtálak
Frissen, melegen tálalva, pirított teljes kiőrlésű pitával igazi mediterrán hangulatot varázsol az asztalra.
Legfrissebb receptek
Mücver – Török cukkinilepény friss kaporral
Spec receptek, Vegetáriánus
Könnyű, ízletes vegetáriánus fogás, amely joghurtos mártogatóssal kínálva ebédre vagy vacsorára is kitűnő.
Mercimek Köftesi – Török vöröslencsés-bulguros falatkák
Spec receptek, Vegetáriánus
Különleges, húsmentes fogás könnyű, tápláló és ízletes, ráadásul sütés nélkül elkészíthető.
Kısır – Török fűszeres bulgursaláta
Spec receptek, Vegetáriánus
A finom szemű bulgur, az olívaolaj és az illatos fűszerek különleges, mediterrán ízvilágot alkotnak.
Találatok száma: 3 db
Mézes-fűszeres mediterrán szőlőbefőtt
Illatos, mézzel és finom fűszerekkel készülő szőlőbefőtt, amelyben a szőlőszemek szépen egészben maradnak.
Citromos-fügés mediterrán lekvár
Selymes, illatos fügelekvár friss citrommal és egy leheletnyi fahéjjal.
Mediterrán narancslekvár
Illatos, üde házi narancslekvár finom citrusos ízzel és vékony narancshéjdarabokkal.
ReceptVilága receptek
Olasz csicseriborsólepény
Spec receptek, Gluténmentes
Kívül enyhén ropogós, belül puha olasz lepény csicseriborsólisztből, rozmaringgal és olívaolajjal.
Portugál csirkés-paprikás fusilli
Főételek, Egytálételek
Színes, szaftos tésztaétel csirkemellel. A fusilli jól felveszi a fűszeres mártást, ezért különösen ízletes.
Török vöröslencse-krémleves citrommal
Előételek, levesek, Levesek
Selymes, tartalmas török vöröslencse -krémleves , kellemes fűszerezéssel. Hűvösebb napokon különösen jólesik.
Klasszikus olasz Pizza Margherita
Tésztafelék, Pizzák
Vékony, ropogós szélű olasz pizza zamatos paradicsomszósszal, olvadó mozzarellával és friss bazsalikommal.
Spanyol csicseriborsós–spenótos egytálétel paradicsommal
Főételek, Egytálételek
Ízletes, mediterrán hangulatú egytálétel. A fűszerek különleges ízt adnak ennek az egyszerű, tápláló fogásnak.
Török darált húsos spirálbörek házi yufkatésztából
Tésztafelék, Kenyerek, lepények
Aranybarnára sült, ropogós török spirálbörek, amely házilag gyúrt, vékonyra nyújtott tésztából készül.
Spanyol sült piros és zöld paprika fokhagymás olívaolajjal
Egyéb receptek, Szószok, mártások, öntetek
Spanyol sült piros és zöld paprika fokhagymás olívaolajjal.Egyszerű, a tapas tál részeként is remek.
Görögdinnyés fetás hidegleves
Előételek, levesek, Levesek
Üdítően gyümölcsös, könnyű nyári hidegleves görögdinnyéből, uborkából, mentából és sós fetasajtból.
Francia sült camembert áfonyával
Előételek, levesek, Szendvicsek, hidegtálak
Kívül lágyan pirult, belül krémesen olvadó camembert illatos rozmaringgal, fokhagymával és pikáns áfonyalekvárral.