Népszerű receptek
Mediterrán Ételek Recept Magazinja
Főételek, Egytálételek
Könnyen elkészíthető, mediterrán étrendbe illő receptekkel várunk, amelyek friss alapanyagokból és természete ...
Görögdinnyés fetás hidegleves
Előételek, levesek, Levesek
Üdítően gyümölcsös, könnyű nyári hidegleves görögdinnyéből, uborkából, mentából és sós fetasajtból.
Sült feta paradicsommal és olivabogyóval
Előételek, levesek, Szendvicsek, hidegtálak
Frissen, melegen tálalva, pirított teljes kiőrlésű pitával igazi mediterrán hangulatot varázsol az asztalra.
Legfrissebb receptek
Mücver – Török cukkinilepény friss kaporral
Spec receptek, Vegetáriánus
Könnyű, ízletes vegetáriánus fogás, amely joghurtos mártogatóssal kínálva ebédre vagy vacsorára is kitűnő.
Mercimek Köftesi – Török vöröslencsés-bulguros falatkák
Spec receptek, Vegetáriánus
Különleges, húsmentes fogás könnyű, tápláló és ízletes, ráadásul sütés nélkül elkészíthető.
Kısır – Török fűszeres bulgursaláta
Spec receptek, Vegetáriánus
A finom szemű bulgur, az olívaolaj és az illatos fűszerek különleges, mediterrán ízvilágot alkotnak.
ReceptVilága receptek
Bruschetta az olasz konyha előétele
Előételek, levesek, Szendvicsek, hidegtálak
Ropogósra pirított kenyér friss paradicsommal, bazsalikommal, fokhagymával és extra szűz olívaolajjal.
Mediterrán narancslekvár
Egyéb receptek, Befőtt, lekvárok, savanyúság
Illatos, üde házi narancslekvár finom citrusos ízzel és vékony narancshéjdarabokkal.
Citromos-fűszeres sült lazac francia zöldbabbal
Spec receptek, Gluténmentes
Omlós lazac friss zöldfűszerekkel, roppanós zöldbabbal tálalva. Könnyű, elegáns , francia ihletésű főétel.
Citromos-cukkinis farfalle ricottával
Főételek, Egytálételek
Könnyed olasz masnitészta pirított cukkinivel, friss citrommal és lágy ricottával.
Görög narancsos sütemény – Portokalopita
Édességek, Édes sütemények
Illatos, szaftos görög sütemény ropogós rétestésztával, görög joghurttal és frissen főzött narancssziruppal.
Sült feta paradicsommal és olivabogyóval
Előételek, levesek, Szendvicsek, hidegtálak
Frissen, melegen tálalva, pirított teljes kiőrlésű pitával igazi mediterrán hangulatot varázsol az asztalra.
Francia hagymaleves sajtos bagettel
Előételek, levesek, Levesek
Hosszan karamellizált hagymából készült, illatos francia leves ropogós, olvadó sajttal borított bagettszeletekkel.
Görög tzatziki pirított pitával
Előételek, levesek, Saláták
Hűsítő, krémes görög előétel, amelyben a sűrű görög joghurt olívaolajjal és zöldfűszerekkel találkozik.
Provence-i zöldségleves pistouval
Előételek, levesek, Levesek
Színes francia zöldségleves fehérbabbal és illatos bazsalikomos-fokhagymás pistouval gazdagítva.