Népszerű receptek
Mediterrán Ételek Recept Magazinja
Főételek, Egytálételek
Könnyen elkészíthető, mediterrán étrendbe illő receptekkel várunk, amelyek friss alapanyagokból és természete ...
Görögdinnyés fetás hidegleves
Előételek, levesek, Levesek
Üdítően gyümölcsös, könnyű nyári hidegleves görögdinnyéből, uborkából, mentából és sós fetasajtból.
Sült feta paradicsommal és olivabogyóval
Előételek, levesek, Szendvicsek, hidegtálak
Frissen, melegen tálalva, pirított teljes kiőrlésű pitával igazi mediterrán hangulatot varázsol az asztalra.
Legfrissebb receptek
Mücver – Török cukkinilepény friss kaporral
Spec receptek, Vegetáriánus
Könnyű, ízletes vegetáriánus fogás, amely joghurtos mártogatóssal kínálva ebédre vagy vacsorára is kitűnő.
Mercimek Köftesi – Török vöröslencsés-bulguros falatkák
Spec receptek, Vegetáriánus
Különleges, húsmentes fogás könnyű, tápláló és ízletes, ráadásul sütés nélkül elkészíthető.
Kısır – Török fűszeres bulgursaláta
Spec receptek, Vegetáriánus
A finom szemű bulgur, az olívaolaj és az illatos fűszerek különleges, mediterrán ízvilágot alkotnak.
Találatok száma: 7 db
Spanyol tapas tál
Színes, gazdag spanyol előételtál többféle mediterrán falattal. A mártogatósssal együtt változatos kínálatot ad.
Bruschetta az olasz konyha előétele
Ropogósra pirított kenyér friss paradicsommal, bazsalikommal, fokhagymával és extra szűz olívaolajjal.
Francia sült camembert áfonyával
Kívül lágyan pirult, belül krémesen olvadó camembert illatos rozmaringgal, fokhagymával és pikáns áfonyalekvárral.
Francia tonhalkrémes töltött tojás
Krémes tonhallal és mustárral töltött tojások, friss petrezselyemmel díszítve – egyszerű és mutatós francia ...
Francia kecskesajtos pirítós mézzel és dióval
Ropogós bagettszeletek lágy kecskesajttal, illatos mézzel és pirított dióval – egyszerű, mégis elegáns franci ...
Sült feta paradicsommal és olivabogyóval
Frissen, melegen tálalva, pirított teljes kiőrlésű pitával igazi mediterrán hangulatot varázsol az asztalra.
Görög tzatziki teljes kiőrlésű pirított pitával
Hűsítő, krémes görög előétel, amelyben a sűrű görög joghurt friss zöldségekkel és zöldfűszerekkel találkozik.
ReceptVilága receptek
Spanyol tapas tál
Előételek, levesek, Szendvicsek, hidegtálak
Színes, gazdag spanyol előételtál többféle mediterrán falattal. A mártogatósssal együtt változatos kínálatot ad.
Töltött olasz lepénykenyér
Tésztafelék, Kenyerek, lepények
Serpenyőben sült, puha olasz lepénykenyér sonkával, mozzarellával, paradicsommal és friss rukkolával megtöltve.
Mediterrán narancslekvár
Egyéb receptek, Befőtt, lekvárok, savanyúság
Illatos, üde házi narancslekvár finom citrusos ízzel és vékony narancshéjdarabokkal.
Francia sült camembert áfonyával
Előételek, levesek, Szendvicsek, hidegtálak
Kívül lágyan pirult, belül krémesen olvadó camembert illatos rozmaringgal, fokhagymával és pikáns áfonyalekvárral.
Citromos-fügés mediterrán lekvár
Egyéb receptek, Befőtt, lekvárok, savanyúság
Selymes, illatos fügelekvár friss citrommal és egy leheletnyi fahéjjal.
Citromos-cukkinis farfalle ricottával
Főételek, Egytálételek
Könnyed olasz masnitészta pirított cukkinivel, friss citrommal és lágy ricottával.
Görög joghurtos reggelitál almával, dióval és pirított zabpehellyel.
Előételek, levesek, Reggelik
Friss, könnyű mediterrán reggeli, amely néhány perc alatt elkészíthető.
Klasszikus olasz paradicsomszósz
Egyéb receptek, Szószok, mártások, öntetek
Egyszerű, selymes olasz paradicsomszósz fokhagymával, olívaolajjal és friss bazsalikommal.
Tésztamentes cukkini lasagne pulykahússal
Spec receptek, Low carb
Könnyített olasz lasagne vékony cukkini szeletekkel, fűszeres paradicsomos pulykaraguval és olvadó sajttal.