Népszerű receptek
Mediterrán Ételek Recept Magazinja
Főételek, Egytálételek
Könnyen elkészíthető, mediterrán étrendbe illő receptekkel várunk, amelyek friss alapanyagokból és természete ...
Görögdinnyés fetás hidegleves
Előételek, levesek, Levesek
Üdítően gyümölcsös, könnyű nyári hidegleves görögdinnyéből, uborkából, mentából és sós fetasajtból.
Sült feta paradicsommal és olivabogyóval
Előételek, levesek, Szendvicsek, hidegtálak
Frissen, melegen tálalva, pirított teljes kiőrlésű pitával igazi mediterrán hangulatot varázsol az asztalra.
Legfrissebb receptek
Mücver – Török cukkinilepény friss kaporral
Spec receptek, Vegetáriánus
Könnyű, ízletes vegetáriánus fogás, amely joghurtos mártogatóssal kínálva ebédre vagy vacsorára is kitűnő.
Mercimek Köftesi – Török vöröslencsés-bulguros falatkák
Spec receptek, Vegetáriánus
Különleges, húsmentes fogás könnyű, tápláló és ízletes, ráadásul sütés nélkül elkészíthető.
Kısır – Török fűszeres bulgursaláta
Spec receptek, Vegetáriánus
A finom szemű bulgur, az olívaolaj és az illatos fűszerek különleges, mediterrán ízvilágot alkotnak.
Találatok száma: 3 db
Görög tzatziki pirított pitával
Hűsítő, krémes görög előétel, amelyben a sűrű görög joghurt olívaolajjal és zöldfűszerekkel találkozik.
Klasszikus görög saláta
Friss zöldségekből, fetasajtból és olajbogyóból készülő, könnyű és zamatos görög saláta, amely előétel ...
Olasz caprese saláta
Friss olasz előétel érett paradicsommal, lágy mozzarellával, illatos bazsalikommal és extra szűz olívaolajjal.
ReceptVilága receptek
Mediterrán paradicsomos-olívás csirkemell serpenyőben
Főételek, Egytálételek
Szaftos, aranybarnára pirított csirkemell paradicsommal, olívabogyóval és kapribogyóval.
Citromos,oregánós görög csirkemell fetával
Főételek, Egytálételek
Könnyű és színes mediterrán fogás, amelyben a citrom frissessége, az oregánó aromája és a feta kellemesen só ...
Mediterrán gombakrémleves kakukkfűvel
Előételek, levesek, Levesek
Selymes, illatos gombakrémleves mediterrán fűszerekkel és egy leheletnyi citrommal. Egyszerűen elkészíthető, mé ...
Grillezett őszibarack görög joghurttal
Édességek, Fagylaltok, jégkrémek
Illatos, lédús őszibarack, krémes görög joghurt, egy kevés méz és ropogós pisztácia találkozása.
Olasz csicseriborsólepény
Spec receptek, Gluténmentes
Kívül enyhén ropogós, belül puha olasz lepény csicseriborsólisztből, rozmaringgal és olívaolajjal.
Klasszikus olasz paradicsomszósz
Egyéb receptek, Szószok, mártások, öntetek
Egyszerű, selymes olasz paradicsomszósz fokhagymával, olívaolajjal és friss bazsalikommal.
Mézes-fűszeres mediterrán szőlőbefőtt
Egyéb receptek, Befőtt, lekvárok, savanyúság
Illatos, mézzel és finom fűszerekkel készülő szőlőbefőtt, amelyben a szőlőszemek szépen egészben maradnak.
Görög joghurtos uborkakrémleves
Előételek, levesek, Levesek
A tzatziki ízvilágára épül, de levesként tálaljuk. Nagyon egyszerű, finom és minden hozzávaló könnyen beszerezhető.
Töltött olasz lepénykenyér
Tésztafelék, Kenyerek, lepények
Serpenyőben sült, puha olasz lepénykenyér sonkával, mozzarellával, paradicsommal és friss rukkolával megtöltve.