Népszerű receptek
Mediterrán Ételek Recept Magazinja
Főételek, Egytálételek
Könnyen elkészíthető, mediterrán étrendbe illő receptekkel várunk, amelyek friss alapanyagokból és természete ...
Görögdinnyés fetás hidegleves
Előételek, levesek, Levesek
Üdítően gyümölcsös, könnyű nyári hidegleves görögdinnyéből, uborkából, mentából és sós fetasajtból.
Sült feta paradicsommal és olivabogyóval
Előételek, levesek, Szendvicsek, hidegtálak
Frissen, melegen tálalva, pirított teljes kiőrlésű pitával igazi mediterrán hangulatot varázsol az asztalra.
Legfrissebb receptek
Mücver – Török cukkinilepény friss kaporral
Spec receptek, Vegetáriánus
Könnyű, ízletes vegetáriánus fogás, amely joghurtos mártogatóssal kínálva ebédre vagy vacsorára is kitűnő.
Mercimek Köftesi – Török vöröslencsés-bulguros falatkák
Spec receptek, Vegetáriánus
Különleges, húsmentes fogás könnyű, tápláló és ízletes, ráadásul sütés nélkül elkészíthető.
Kısır – Török fűszeres bulgursaláta
Spec receptek, Vegetáriánus
A finom szemű bulgur, az olívaolaj és az illatos fűszerek különleges, mediterrán ízvilágot alkotnak.
ReceptVilága receptek
Rozmaringos-paradicsomos olasz focaccia
Tésztafelék, Kenyerek, lepények
Kívül aranybarnára sült, belül könnyű és puha olasz lepénykenyér rozmaringgal, paradicsommal és olívaolajjal.
Bruschetta az olasz konyha előétele
Előételek, levesek, Szendvicsek, hidegtálak
Ropogósra pirított kenyér friss paradicsommal, bazsalikommal, fokhagymával és extra szűz olívaolajjal.
Klasszikus olasz paradicsomszósz
Egyéb receptek, Szószok, mártások, öntetek
Egyszerű, selymes olasz paradicsomszósz fokhagymával, olívaolajjal és friss bazsalikommal.
Török vöröslencse-krémleves citrommal
Előételek, levesek, Levesek
Selymes, tartalmas török vöröslencse -krémleves , kellemes fűszerezéssel. Hűvösebb napokon különösen jólesik.
Mücver – Török cukkinilepény friss kaporral
Spec receptek, Vegetáriánus
Könnyű, ízletes vegetáriánus fogás, amely joghurtos mártogatóssal kínálva ebédre vagy vacsorára is kitűnő.
Kısır – Török fűszeres bulgursaláta
Spec receptek, Vegetáriánus
A finom szemű bulgur, az olívaolaj és az illatos fűszerek különleges, mediterrán ízvilágot alkotnak.
Görög joghurtos reggelitál almával, dióval és pirított zabpehellyel.
Előételek, levesek, Reggelik
Friss, könnyű mediterrán reggeli, amely néhány perc alatt elkészíthető.
Görög joghurtos uborkakrémleves
Előételek, levesek, Levesek
A tzatziki ízvilágára épül, de levesként tálaljuk. Nagyon egyszerű, finom és minden hozzávaló könnyen beszerezhető.
Provence-i zöldségleves pistouval
Előételek, levesek, Levesek
Színes francia zöldségleves fehérbabbal és illatos bazsalikomos-fokhagymás pistouval gazdagítva.